みなさんは、ハードロックカフェに行ったことはありますか？
ハードロックカフェといえば、往年のメタルやハードロック、ロックンロールなどの名曲が鳴り響くアメリカンレストランです。店内は、こだわりのロックなグッズで彩られ、実際に有名ミュージシャンが使用したヴィンテージギターなどが飾られています。今や世界中にチェーン展開しており、私たちが最も身近にロックを感じられる空間のひとつではないでしょうか。
そんなハードロックカフェさながらの店内で、まさかの焼肉が食べられる空間、その名も”メタル焼肉”なるお店があると聞きつけて潜入してきました。
噂のメタル焼肉は、小田急線生田駅からすぐ近くにあります。生田駅は、新宿駅から約30分の閑静な住宅エリア。藤子・F・不二雄ミュージアムやよみうりランドがある平和なこの場所に、メタル焼肉なんてロックなお店は本当にあるのでしょうか？
しかし、私は早速見てしまったのです。小田急線に乗っていたら……。 
電車の中から焼肉という文字の間に、とあるペンタグラムが書かれた焼肉店を。
あ、怪しすぎる……。
こんな閑静な住宅街に。きっとこれだ、間違いない。
生田駅北口より徒歩3分、やはりそうでした。電車から見えたのは、まさしく噂のメタル焼肉「極楽焼肉グルーピードールズ」だったのです。焼肉という文字がなければ、一見知る人ぞ知るロックバーのような装いです。外から店内が全然見えないのですが、勇気を振り絞って中に入ってみました。
お店の中に入ってみると、まず壁に所狭しと飾られた往年のロックスターのポスターが目に付きます。
店内には80年代のメタルが鳴り響き、店主がセレクトしたであろうCDやDVDも揃っています。
トイレへと続く廊下には、珍しいレコードも飾られていました。
雰囲気は、まるでハードロックカフェそのもの。本当に焼肉店なのかと疑問に思ってしまうほどのこだわりっぷりです。
焼肉用のテーブルはあるので、間違いなく焼肉店のようではあるのですが……。
店内をうろうろしていると、「いらっしゃいませ」と出てきてくれたのが店主の間壁さん。どこからどう見ても、ギターの早弾きが得意なバンドマンにしか見えません。実は、ここへ来る前に近くのコンビニですれ違っていて、お互いにまさかとは思っていたようで……ビンゴでした。
私「ひょっとしてメタルですか？」
間壁さん「ひょっとしてパンクですか？」
互いに全く意味不明な挨拶を交わしたところで、気になるお話を伺ってみました。
元々キムチ製造会社のサラリーマンだったという間壁さん。当時は、営業から製造まで一手にこなしていたといいます。そのとき勤めていた会社が、日韓ワールドカップの韓流ブームに乗じて韓国焼肉店をオープン、営業力を買われて店長を任されたのだとか。
その後、韓流ブームの落ち着きと同時にお店のリニューアルを決意。会社から独立開業したのが今のメタル焼肉の始まりなんだそう。
「80年代メタルは自分にとって偉大な存在」と語る間壁さん。ヘヴィメタルで青春を過ごした間壁さんは、どうせ独立するなら好きなお店にしたいと店内を自分好みのメタル仕様に。当時は、メタルをやれば売れるというバンドマンのような大きな自信と夢があったそうですが…。
「前のお店のときのお客さんが全然来なくなっちゃったんですよ（笑）」と笑い飛ばしながらも、ロックな飲食店が少なかった当時の大変さを語ってくれました。
そんなお店の運命を大きく変えたのが、ヘヴィロックバンド「BULLZEICHEN 88」のPV撮影なんだそうです。
みなさんは、プロベーシストの「IKUO」さんをご存知でしょうか？バンドマンなら一度は目にしたことがあるだろう、ベースマガジンの表紙を数多く飾る、業界きってのスーパーベーシストです。そんなIKUOさんは、当時からグルーピードールズの常連さん。IKUOさんの所属バンドBULLZEICHEN 88がPV撮影をしたことで、たくさんのファンの方が訪ねてくるようになったんだそうですよ。
▲当時撮影されたBULLZEICHEN 88のPVがコチラ
ちなみに、“メタル焼肉”というお店の通称もIKUOさんが名付けたんだとか。その影響力は計り知れませんね。
「IKUOさんのおかげでお店の運命が変わった」と語る間壁さん。今や数々の業界著名人が来店することもあるそうです。
そろそろ肝心のメタル焼肉を注文しようとメニューを探すと……。店内にもメニュー表にも肉の写真は皆無。ロックスターのイラストやロゴばかりが目に付きます。
極上ロースのアクセルロース。
ホルモン5種盛り内臓レンジャー。
モツ煮ークルー。
その他にもたくさんのメニューがありますので、恥ずかしがらずにどんどん注文しましょう。一方でメタルを全く知らない人は、どういうわけか全部辛いメニューだと思ってしまうんだとか（！）。
今回注文したメタル焼肉は、こちらのメニュー2点です。
アクセルロース（1,565円税別）
こちらは、間壁さんが肉に対して最もこだわりを見せる逸品です。仕入れる牛肉20kgの中から、たったの400gしかとれない極上のロース。このお肉は、牛刺しが出せた時代に生で提供していたもの。満足のいくサシが入っていないと出せないそうで、食べられるときの方がむしろ少ないそうですよ。
ホルモン5種盛り 内臓レンジャー（1,730円税別）
こちらは、新鮮なギアラ、まるちょう、ホルモン、ミノ、レバーの盛り合わせです。どれも肉厚に切り分けられているため、食べ応え抜群です。
極上の肉たちを贅沢にも網焼きにしていただきます。
アクセルロースは、さっと炙るだけでオッケー。口の中に脂の旨味が広がり、溶けるようになくなってしまうので、よく味わって食べるようにしましょう。内臓レンジャーは、肉厚で歯ごたえ抜群。臭みのないホルモンは苦手な人にもオススメです。
注目したいのは、つけダレのうまさです。これも夜な夜な手作りで仕込んでいるとのこと。是非みなさん試してみてくださいね。
モツ煮ークルー（454円税別）
そして、お店の看板商品でもあるじっくり煮込んだモツ煮も注文してみました。ニンジンやダイコンが、ペンタグラム型にカットされているこだわりっぷりです。
キムチ盛合せ（500円 税別）
見逃してはいけないのが、このキムチ。おもしろメニューの中にはないのですが、間壁さんが熟練の技で漬け込んだ自家製キムチなんですよ。元々キムチ職人だった腕前が生きた極上の一品です。
メタル焼肉のシメといえば！ それはやっぱり「杏仁メイデン」でしょう。
杏仁メイデン（410円 税別）
こちらは、黒ごま杏仁豆腐に、特製ベリーシロップをのせた自家製スウィーツ。アイアン・メイデン日本公式サイトで紹介されたことで話題となり、今やメタル焼肉の代名詞となっているメニューです。ごまの風味香る濃厚な杏仁豆腐に、サッパリとしたベリーソースが絶妙なマリアージュを作り出しています。
そして、夏限定の杏仁メイデンも登場です。杏仁かき氷にいちごソースをかけた姿が、まるで生肉のように見えるということで、またメタル焼肉ファンの間では話題になっているんだそうですよ。って、もうすぐ夏も終わっちゃうけど、これはいつまで食べられるのか聞いてみたところ…。
「12月ごろまでやろうかなー」
ということでした。ご来店の際は、事前に確認してみることをオススメします（笑）。
“焼肉屋の古くさい概念をぶっ壊す”という間壁さん、ユニークなのはメニューだけではありません。なんと月替りで型破りな割引キャンペーンを実施しているんです。これまでに実施した割引は、「フェスTシャツ・マフラータオル割引」や「長身女性割引」「ハイヒール割引」「ツインテ割引」などユニークなものばかり。最近では「ガーターベルト割引」なるちょっと過激な割引まで登場する始末。この割引ファンも多く、どんな過激な割引でもみなさんやってくるんだそうですよ。これはもう……店主の特権ですね。ハイ。
メタルという1つの音楽ジャンルにとらわれずに、色んな人に来てほしいと間壁さんは語ります。
「自分が好きなミュージシャンのルーツを知ると、このお店をもっと楽しめるようになると思います。色んなミュージシャンのルーツをこのお店で知ることができるし、気になったCDがあれば貸してあげたりもしてるんですよ」と焼肉店の店主でありながらも、音楽人な一面をのぞかせてくれました。今後も人がやらないようなことをやっていきたいと意気込む間壁さん。しかし、メタル焼肉を楽しむためには、1つ大事な注意点があるのです。それは……。
「グルーピードールズは予約制のお店です（笑）」
ご来店の際は、あらかじめ予約をしないと店主が休むクセがあるそうなので（！）、Twitterなどをよくチェックしてから行くようにしましょう。
極楽焼肉グルーピードールズ（通称：メタル焼肉）
住所：神奈川県川崎市多摩区生田7-9-3 タスコハウス102
電話番号：044-922-2929
営業時間：月～金 17:30～24:00 / 土・日・祝 17:00～24:00
定休日：不定休
※予約制のお店となりますので、予めお問合せをお願いいたします。
ARROW ENTERTAINMENT 代表｜大手旅行会社勤務後、音楽業界を経て独立。海外フェス・コンサート・ツアーの制作、舞台監督、ツアマネとして活動中。昭和60年・山形県最上町産。歴史と温泉とロックンロールを愛する体育会系スイーツ男子。趣味はボクシング｜(有)赤倉観光タクシー 代表取締役｜海外旅行・グルメライター。
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