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本格的な韓国メニューが並ぶ「コリアンフードブッフェ」
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜1）が現在、韓国旅行気分を楽しめるコリアンフェア「Simkoong Sheraton（シムクンシェラトン）」を開催している。（東京ベイ経済新聞） 【写真】ホテル内ガーデンで韓国スタイル居酒屋を再現 シェラトングランド仁川ホテルや駐日韓国文化院、韓国農水産食品流通公社などの協力を得て行う。イベント名の「Simkoong（シムクン）」は韓国語で「ドキドキする」を意味する。コロナ禍で海外旅行に行きにくい状況の中、韓国の伝統文化とポップカルチャーを体験できる企画を用意する。 ビュッフェダイニング「グランカフェ」では「コリアンフードブッフェ」を行う。シェラトングランド仁川ホテル（韓国・インチョン）のレシピによる韓国料理と、韓国で人気のドリンクを提供。ホテル内ガーデンでは韓国スタイルの屋台居酒屋「ポチャ」を再現し、海鮮ラーメンやトッポギなどの居酒屋定番メニューをオリジナルアレンジで提供する。2階のカフェ「トスティーナ」では、韓国焼酎「チャミスル」を使ったスイーツや、ヤンニョムチキンを挟んだサンドなどを用意する。 期間中は土曜・日曜・祝日限定で、伝統工芸品作りのワークショップを開くほか、2階ロビーで韓国伝統舞踊のパフォーマンスなど、伝統文化を学べる企画も展開する。 宿泊プランとして、K-POPのダンスレッスンをセットにしたプランや、韓国発美容ブランドのスキンケアアイテムやオリジナルマグカップなどのお土産付きプランも用意するなど、韓国への旅行気分を楽しめる工夫を凝らす。 10月16日まで。
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