検索
閉じる
家電 Watch をフォローする
最新記事
サンコー、手ぶらで涼しく日焼け対策「ファンバイザー」
6月24日 15:05
炭酸水メーカーのドリンクメイト初の電動モデル。ジュースやワインも炭酸に
6月24日 14:05
特売! Sponsored by ひかりTVショッピング
フィリップスのボディグルーマーがお得! 12時間限定
6月24日 12:00
パナソニックの炊飯器が機能アップデート。金芽米コースに対応
6月24日 10:05
e-bike試乗レビュー
猫島で猫と触れ合いまくり!! 身近な離島e-bike旅を満喫してきた
6月24日 08:05
猫島で猫と触れ合いまくり!! 身近な離島e-bike旅を満喫してきた
水が流れて背中ヒンヤリ「水冷式ウェア」を試してみた
東京五輪のMTBコースも走れる! 伊豆を満喫したレンタルe-bike旅
老師オグチの家電カンフー
2022年6月22日 08:05
週末、練馬方面へウォーキング。今はなき遊園地「としまえん」跡地(「ハリー・ポッター」のテーマパークが建築工事中)を横目に歩いていくと、「志村電機珈琲焙煎所」の看板を掲げたカフェを発見しました。電機!? 電機とは? 家電 Watchコーヒーメーカー担当ライターとしては、突撃するしかありません。
店内に入ってみたところ、キレイでオシャレなカフェです。生豆の販売もしているようで、レジ横の焙煎機からはいい香りが漂っています。
「スペシャルティコーヒー(500円)」からグアテマラを選んで着席。ドリッパーやケトルなんかも販売していて、普通に本格的なカフェじゃないかと思っていると、席の背後に乾電池やLED電球などの製品が置かれているの気づきます。えっ、電器店なのここ? 店内に流れているBGMはEDM(エレクトロニック・ダンス・ミュージック)だし、電気でグルーヴィーな店なのかと思いましたが、BGMはたまたまでした(ジャズに切り替わった)。もやもやしたのでお店の人に取材。
店主の志村麗美さん曰く、お父さんが焙煎士で実家が焙煎工場を営んでおり、旦那さんは電器店「志村電機」の2代目とのこと。なるほど、そういうコラボでしたか。
店内で販売される生豆は35〜40種類で、その場で焙煎してもらえます。ロースター(焙煎機)は電気式とガス式の2台が店内に設置されていますが、お持ち帰り用の豆は電気式で焙煎されます。1回の焙煎にかかる時間は5分ほど。待ちたくない人はWebページから予約もできるそうですが、個人的には焙煎の甘い香りをかぎながら飲むコーヒーが好きなんですよね。ちなみに、店名も焙煎も電気なお店ですが、ドリップはちゃんとハンドドリップです。
志村電機珈琲焙煎所
ライター・コラムニスト。SNSなどで自慢される家電製品を「ドヤ家電」と命名し、日経MJ発表の「2016年上期ヒット商品番付」前頭に選定された。現在は「意識低い系マーケティング」を提唱。新著「ちょいバカ戦略 −意識低い系マーケティングのすすめ−」(新潮新書)<Amazon.co.jp>
▲
鉄道模型でSTEAM教育とは、こはいかに?
家電レビュー
スマートコーヒーメーカーはハンドドリップの味を超える!? Geviの最新マシンを使った
2022年4月19日
家電レビュー
バルミューダのコーヒーメーカーで飲み比べ。スタバモデルとの味を比較してみた!
2022年1月13日
Copyright ©2018Impress Corporation. All rights reserved.