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2022年12月17日（土）
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ロックを聴かせて育てた野菜、その名も「ロッキンベジタブル」――。野菜づくりに情熱を注ぐ生産者とコンビを組み、札幌市のコンサルタント会社が販売を始めた。「不ぞろいなところもはみ出し者のようでロックだ」という発想で、あえて規格外の野菜も盛り込む。北海道が誇る野菜に音楽を掛け合わせたアイデアが、新たな魅力を生み出している。
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高橋由衣
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